1、完善资质  

在十多年的经营管理中。我们采纳了许多拥有餐饮管理经验资深人士的建议，并结合市场实际情况，摸索出了一套科学化、规范化、实用化且适应工厂饭堂的特殊管理体系及方法，每位员工经过严格培训考核，合格上岗，让每位客户都可以享受到专业的服务。

持证上岗----工作人员持正规医疗机构开具的有效健康证上岗。

相关培训----所有人员接受定期专业培训以及素质培训，提升整体8S服务管理质量。

服装统一----服务人员工作服装统一，仪表整洁。

环境卫生----厨房、餐厅干净卫生，及时清理，规划有序。

厨房管理----厨房、餐厅工作视为流水线作业，有效的规划及管理每一个角落，灵活的进行人力资源配置。

每周例会----每周召开厨房工作人员会议，总结上周工作情况，分析吸收和消化员工反馈意见。

  2、培训上岗  

   公司聘请高级营养师、礼仪培训师担任公司厨务培训。对公司厨务人员、采购主管进行营养膳食安全膳食讲座。严格按照培训上岗、创新服务为广大输送专业服务队伍。

  3、8s规范  

公司上下齐心协力拼搏，使得公司的资质于服务上了一个台阶。

整理：区分可用不可用，处理不可用的物品。

整顿：将可用的物品依定容、定量、定位的方式处理。

清扫：将工作厂商、环境彻底清扫。

清洁：反复贯彻整理、整顿、清扫、保持清洁。

素养：养成随时维持物归原位的良好习惯。

服务：提供百分百顾客满意的亲切服务。

速度：超越自己完成工作的时间，并兼顾品质。

安全：严格控管各环节的卫生安全意识。