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专业的食堂承包公司应具备哪些条件

近年来,食堂承包已经成为各大企业和工厂选择食堂托管的对象,江门市民泰康餐饮管理有限公司作为广东食堂承包,在行业内有着很高的评价,那么,想成为一个专业的食堂承包公司应具备哪些条件呢?

餐饮企业

合法的相关证件,如营业执照、食品经营许可证等。


有严格整理清洁原则,个人、厨房、餐具、食品和储藏室干净整洁。


食用油要健康,要有专业正规的供应商,查验国家强制性QS食品认证、食用油生产许可证等相关文件。


公司员工评价内容是合理处理食堂的方法,因此应要求承包商提供处理方法,并进行实地调查。


食品要保证,要有收购新鲜蔬菜和肉类的供应商,应建立大型蔬菜基地和养殖基地作为合作场所。


餐饮企业严格遵守合同问题,不能盲目追求利润,良好的开端不能结束,应始终坚持美味的食物,新鲜的菜肴。


集团餐饮公司也需要大型配送中心、车队、粮油储藏和副食品店。


厨房工作人员上班前有健康证明书。


餐饮企业的员工严格遵守工厂的相关规定,对工厂工人充满热情,不得滥用权力谋取私利。


应在食堂设置员工意见箱,使员工对饮食质量有自由的看法。


以上便是一个专业正规的食堂承包公司应具备的条件,江门市民泰康餐饮管理有限公司是专业的广东食堂承包,在全国各地均可以承包食堂。


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